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GB 4806.10是关于食品接触用涂料及涂层的食品安全标准。以下是关于该标准的一些详细信息：
1. 标准名称：GB 4806.10-2016食品安全标准 食品接触用涂料及涂层
2. 发布时间：该标准于2016年10月19日发布。
3. 实施时间：该标准的正式实施时间是2017年4月19日，过渡期时间为6个月。因此，在2017年4月19日以后生产的食品接触用涂料及涂层都必须符合新国标GB 4806.10-2016的要求。
4. 标准内容：该标准规定了食品接触用涂料及涂层的范围、术语、基本要求、技术要求、迁移试验、标签标识等。此标准适用于各类食品接触用涂料材料及制品，但不适用于纸涂料及涂层。
食品接触用涂料是指涂覆在食品接触材料及制品与食品直接接触面上的涂料，这种涂料及其形成的涂层（膜）在餐具和厨房用具等与食品接触的产品中应用广泛。具体来说，食品接触用涂料可以应用于以下几个方面：
1. 餐具：食品接触用涂料可以涂覆在餐具上，如筷子、碗、盘、杯子等，以增加餐具的美观性和耐用性，同时食品的安全卫生。
2. 厨房用具：厨房用具如炒锅、烤盘、蒸笼等与食品直接接触，使用食品接触用涂料可以确保这些用具在使用过程中不会对食品造成污染。
3. 包装材料：食品包装材料如纸杯、纸盒、塑料袋等也需要使用食品接触用涂料，以确保包装材料不会对食品造成不良影响。
此外，食品接触用涂料还可以应用于工业领域，如水厂饮用水箱、自来水管道内壁等，这些场合对涂料的要求更高，需要确保涂料具有无毒、无味、耐水、耐腐蚀等特性。
主要检测产品范围有:
餐厨具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
餐厨具:储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等
食品包装: 纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等
食品加工电动: r汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶等
婴幼儿喂养用具:奶瓶、安抚奶嘴、用饮水杯等
食品生产中接触用设备: 生产线管道、设备等
食品接触材料原材料: 树脂、涂料、涂层、油墨等